Сайт совместных покупок ВМЕСТЕ ДЕШЕВЛЕ! г. Тверь

Здравствуйте, Гость. Войти

165 =

Тендерайзер для мяса

Код товара: 962769

Уже заказано: 0

белый;черный

Компактный тендеризатор для приготовления вкусного и сочного мяса. 



Его принцип действия основан на многократном прокалывании продукта острыми иглами, в результате мясо получается более рыхлым и рассыпчатым.

Главное преимущество тендеризатора над отбивным молотком в том, что он не расплющивает и не разрывает волокна. 



Поэтому мясо при термообработке практически не теряет сок и не сокращается (то есть сохраняет вес, размеры и форму). 



Через множественные проколы внутрь продукта проникает гораздо больше специй, а также тепла при жарке. 



В результате мясо быстрее маринуется, впитывая жидкость и приправы, как губка, прожарка становится более равномерной, а время приготовления существенно сокращается.

Благодаря тендеризатору мясо всегда получается мягким, нежным и сочным при минимальных затратах времени и сил.




Комментариев: 0